Altro cambio di gestione dovuto però alla decisione della proprietà di gestire direttamente il locale. La mia visita è voluta perchè il cuoco precedente mi aveva avvisato del probabile subentro.
Devo ammettere che il pranzo a prezzo fisso è stato di mio gradimento e con una buona varietà di scelta. Per gli intenditori di carne, segnalo che quasi tutte le sere c'è la possibilità di sbizzarrirsi con cotoletta ad orecchio di elefante, filetto e controfiletto alla griglia ed altro. Ho letto il menù normale e l'ho trovato interessante (se pur nella sua esposizione ridotta) adatto però a soddisfare vari palati. Dovrò ritornare per la prova di qualità.

Alla prossima...